Bières

A la brasserie nous proposons une gamme régulière de 5 bières, allant de la blonde à la brune. En complément de cette gamme, nous brassons chaque mois une bière éphémère, en fonction des tendances, de la saisonnalité et de nos envies…

Champ Libre

American Pale Ale

5%vol.Alc. | 29IBU | 8EBC

La blonde pour « quand il fait soif  » !

Lyon Ceylan

India Pale Ale

6%vol.Alc. | 47IBU | 10EBC

Le « BEST SELLER » Demi-Lune !

Cherry Blossom

American wheat

5%vol.Alc. | 21IBU | 7EBC

Une « explosion florale » !

3 Gones

Triple

8,5%vol.Alc. | 33IBU | 14EBC

De « l’OR » en bouteille !

Promenade des Tuileries

Brune à l’avoine

5,5%vol.Alc. | 34IBU | 10EBC

La bière idéale pour la dégustation !

[Éphémère] Beline

Lager

4%vol.Alc. | 35IBU | 7EBC

Ses notes résineuses et son amertume longue en bouche vous feront fondre de plaisir ! 

[Collaboration] La 11

American Pale Ale 

5%vol.Alc. | 29IBU | 8EBC

Blonde légère aux aromes d’agrumes

[Collaboration] La 7

India Pale Ale

6,5%vol.Alc. | 90IBU | 17EBC

Blonde cuivrée de style IPA, avec une amertume sèche

[Collaboration] La 13-0

White Session IPA

4,5%vol.Alc. | 46IBU | 8EBC

Blanche légère au caractère bien trempé  

[Collaboration] La XV

India Pale Ale

6,5%vol.Alc. | 90IBU | 17EBC

IPA aux aromes exotiques